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苹果用户之间互发短信是否收费取决于所选择的通讯方式。如果使用短信功能，那么发送的每一条信息都是收费的，无论是给苹果用户还是其他手机用户。但如果使用的是iMessage即时通讯功能，则可以在苹果设备之间免费发送短信。
关于安全性问题，如果使用iMessage功能，其安全性相对较高，因为此功能使用了端到端的加密方式，可以保证信息在传输过程中的安全性，苹果设备还具备一些隐私保护功能，如防止追踪和隐藏通知内容等，但需要注意的是，无论哪种通讯方式，都应避免在短信中涉及敏感信息或隐私内容。
苹果用户之间互发短信的安全性相对较高，但也需要谨慎对待个人隐私和信息安全问题，如果遇到任何疑问或问题，建议咨询专业人士或苹果官方客服。